• Balık Çorbası Tarifi

    Derileri soyularak temizlenmiş balıkları litre su ile haşlanır, sudan alınarak..
    slide
  • Çatal Aşı Çorbası Tarifi

    Mercimek ayıklanır ve yıkanır. Yarma ayıklanır ve yıkanır. Soğan kuş gözü doğranır..
    slide
  • Homaça Tarifi

    Etler iri parçalar halinde doğranır. Eritilmiş kızdırılmış tereyağında etler kızartılır. Kızaran etler..
    slide
  • Güveçte Et Tarifi

    Etler küçük küpler şeklinde doğranır. Biberler ve taze soğanlar ince..
    slide
  • Analıkızlı Köfte

    Akşamdan ıslatılmış nohut, et, biber ve domates salçası ve küp..
    slide
  • Erzincan Un Çorbası Tarifi

    Kıyma; pulbiber,maydanoz,tuz ve karabiberle yoğrulup nohut büyüklüğünde yuvarlanır ve una..
    slide
  • Harput Çorbası Tarifi

    Nohut ve dövme akşamdan ıslatılır ve ayrı ayrı haşlanır. Çelik tencereye..
    slide
  • Isırgan Otu Çorbası Tarifi

    Yarım çay bardağı zeytinyağı ve bir yemek kaşığı tereyağı tencereye..
    slide
  • Lepe Çorbası Tarifi

    Soğan, domates, biber küp küp doğranır. Tencereye sıvı yağ konur, soğanla..
    slide
  • Maş Çorbası Tarifi

    Maş, yarma, ülübu, yeşil mercimek birbirine karıştırılarak yıkanır. Su ve maş..
    slide
Deftere Eklenenler
Bumerang - Yazarkafe