27
kişinin defterinde

Baharatlı kurabiye tarifi

  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 230 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket sana yağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 bardak süt (ılık) (Şekeri sütle ezeceksiniz)
  • Kulak memesi kıvamında hamur yapılacak, alabildiği kadar un (7-8 bardak un)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Fazlaca susam (üstü için)
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 7-8 adet karanfil (un gibi ezilecek)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 3-4 adet dövülmüş damla sakızı
Hazırlanışı

Susam hariç diğer tüm malzemeleri bir kap içerisinde birlikte yoğurunuz.

Yoğurduğunuz hamurdan 1 parça koparıp tahta kombe kalıbına basınız.

Kalıptan çıkardıktan sonra susam dolu tabağa bastırarak her tarafına susam yapışması sağlayınız.

Bu şekilde tüm hamur bitene kadar devam ediniz.

Bu arada fırın tepsisini çok hafifçe yağlayınız.

Simitleri tpsiye dizip 170–180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriniz

Baharatlı kurabiye tarifi – Afiyet olsun.

Bu yazı 253 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

*