Poğaça Tarifleri

  • Sodalı Poğaça Tarifi

    Ilık süt, şeker ve yaş mayayı bir kapta karıştırın ve yaş mayayı sütün içerisinde iyice eritin. 5 dakika kadar bu şekilde bekletin Elenmiş unun önce 2.5 bardağını bir kaba alın, ortasını havuz gibi açın ve yumurta sarısı dışındaki

  • Pekmezli Tahinli Çörek Tarifi

    Tek, tek açıp içine iç harcımızı fırça yardımı ile yayalım iki taraftan rulo yapalım ortada birleştirelim . Sonra 2 parmak kalınlıkta keselim tepsimize yerleştirelim 1 saat kadar mayalandıralım. Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırınımıza

  • Ağzı açık tarifi

    Ağzı açık tarifi

    Hamuru için; 2 kase un derin bir kaba alınır. Hamurun gevrek olması için yarım limonsuyu una eklenir. Bir tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar su ile tüm malzemeler yoğrulur. Hamurun kıvama gelmesi için uzun süre yoğurmak gerekmektedir. Yumuşak

  • Mayalı poğaça tarifi

    1. Bir kabın içine ılık süt, sıvı yağ, eritmeden margarin, ılık su, yumurta akı, şeker, tuz ve hazırlanmış mayayı ilave edininiz. 2. Aldığı kadar unla çok yumuşak bir hamur yoğurun ve üzerini örtüp ılık ortamda mayalandırınız. 3.Mayalandıktan sonra cevizden daha büyük parçalar

  • Zeytinli poğaça tarifi

    1. Patatesleri haşladıktan sonra rendeleyip, 1 yumurta, 1 yumurta akı, 150 gr margarin, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu ile birlikte yoğurunuz. 2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elde açın, çekirdeksiz siyah yeşil zeytinle kıyılmış