Tatlı tarifleri

  • Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Nasıl Yapılır?

    Meyveleri eşit boylarda doğrayıp, şeker ve limon suyu ile orta ateşte kıvam alana kadar pişirin. Son aşamada içine 1 paket vanilin ekleyin. Karıştırarak ocaktan alın.Derin bir tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı ocağı açmadan iyice çırpın.Sonrasında orta ateşte sürekli

  • Tiramisu Nasıl Yapılır?

    Tiramisunun kremasını hazırlamak için; toz şeker, un, süt ve yumurta sarısı karışımını sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kremayı soğumaya bırakın. Kek tabanını ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve toz şekeri ayrı bir kapta karıştırın.Soğuyan kremaya labne

  • Ağlayan Kek

    İlk olarak ağlayan pastanın kekini hazırlamak için, yumurta ve keki mikser ile bir güzel çırpın. Üzerine, kakao, un, vanilya ve kabartma tozu ekleyerek çırpmaya devam edin. 1 kahve fincanı sütü karışıma ekleyerek bir dakika kadar daha çırpın. Hazırlanan karışımı dikdörtgen

  • Lor tatlısı tarifi

    Şerbeti için; 3 bardak şeker ve 3 bardak su tencereye konulur ve kaynamaya bırakılır. Lor peyniri ve 2 yumurta hamur gibi iyice yoğurulur. Üzerine 1 paket vanilya eklenir ve karıştırmaya devam edilir. 4 yemek kaşığı un ve 1 paket kabartma tozu

  • Şambali tarifi

    Şerbeti için; 3 bardağı şeker ve 3 su bardağı kaynar su tencere eklenir ve ocağa konur, kaynamaya başladıktan sonra yarım limon suyu sıkılır ve altı kapatılır. Keki için; 2 bardak irmik derin bir kaba alınır. Üzerine 2 paket kabartma tozu,

  • Girit tatlısı tarifi

    4 su bardağı toz şeker ve 3 bardak su ocakta kaynatılarak şerbeti hazırlanır. Tatlımız için şerbetin soğuk olması gerekmektedir. Baklavanın iç harcı için; lor peyniri, 2 çay kaşığı tarçınla ezilerek, ufalanır. Yarım kilo tereyağı yufkaların üzerine sürülmek üzere eritilir. Üç

  • Portakallı Fırın Sütlaç Tarifi

    1. İlk olarak pirincimizi yıkadıktan sonra bir su bardağı su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzgeçte süzün.
    2. Bir tencereye koyduğumuz 4 su bardağı süte haşladığımız pirinçlerimizi katalım ve ocakta kaynatalım, kaynayınca toz şekerlerimizde ilave edip 5 dakika kadar kaynatalım.
    3. Diğer taraftan pirinç unumuzu 1

    4. Entemeftune tarifi

      Kayısılar yumuşaması için sıcak suda bir gece önceden bekletilir. Yumuşamış olan kayısıların ortası açılır. Kayısıların bekletildiği bir bardak su tencereye alınır. Üzerine toz şeker eklendikten sonra kaynatılarak şerbet hazırlanır. Şerbet kaynamaya başlar başlamaz kayısılar içine atılır ve suyu reçel kıvamına gelinceye

    5. Gerdan tatlısı tarifi

      1 kg Kuzu gerdan çok az tuzla 45 dakika haşlanır. Haşlanan etler minik parçalar halinde kemikli kısımlarından ayrılır. Minik parçalar parmaklarla iyice ezilerek liflere 30 adet kayısı bir taşım haşlandıktan sonra bir kaba alınır ve aynı suda kuru erikler kısa

    6. Furma baklavası

      • Şerbeti için; 3 su bardağı toz şekerle 4 bardak su kaynatılır. Ortalama 15 dakika kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu eklenir. Bir iki taşım daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakılır.
      • Hamuru için bir paket margarin ocakta eritildikten sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar