kişinin defterinde

Domat bastı tarifi

  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 10 dk
  • Pişirme: 15 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 5 adet domates,
  • 3 adet yeşilbiber,
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • yarım su bardağı pirinç,
  • 1 diş sarımsak,
  • zeytinyağı
Hazırlanışı

3 adet sivri biber küçük küçük doğranır. 2 orta boy soğan ve 1 diş sarımsak zeytinyağında kavrulur, doğranan biberler eklenir. 5 adet domatesin kabukları doğranır ve rendelenir, kavrulan malzemeye eklenir. Biraz kavrulduktan sonra yıkanan yarım su bardağı pirinç eklenir, tuz, karabiber eklenerek 15 dk pişirildikten sonra pul biberle süslenerek servise hazır hale gelir.

Bu yazı 289 kere okundu.
  • Site Yorum

Yorumlara kapalıdır.