Etli tirit tarifi

Kaç Kişilik: 8
Hazırlama: 25 dk
Pişirme: 25 dk
YAZDIR

Malzemeler

500 gr. kuzu kuşbaşı
6 dilim ekmek
3 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Eti yıkayıp tencereye koyun. 3 bardak su, karabiber, tuz ve tereyağı ilave edin, et yumuşayana kadar pişirin. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tuzla ovun. Maydanoz koyup karıştırın. Ekmek dilimlerini küçük parçalara bölüp servis tabağına yayın. Üstüne soğan ve eti suyu ile birlikte koyun. Maydanozla süsleyip servis yapın.

Bu yazı 213 kere okundu.

Etiketler:

etli tirit tarifi tirit tarifi tirit tarifi cahide tirit tarifi kastamonu tirit tarifi konya tirit tarifi nefis yemek tarifleri tirit tarifi samsun tirit tarifi sinop tirit tarifi tavuklu tirit tarifi urfa tirit tarifi yufka