Etli tirit tarifi
- Kaç Kişilik: 8
- Hazırlama: 25 dk
- Pişirme: 25 dk
- YAZDIR
Malzemeler
- 500 gr. kuzu kuşbaşı
- 6 dilim ekmek
- 3 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Eti yıkayıp tencereye koyun. 3 bardak su, karabiber, tuz ve tereyağı ilave edin, et yumuşayana kadar pişirin. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tuzla ovun. Maydanoz koyup karıştırın. Ekmek dilimlerini küçük parçalara bölüp servis tabağına yayın. Üstüne soğan ve eti suyu ile birlikte koyun. Maydanozla süsleyip servis yapın.
Bu yazı 225 kere okundu.
- Site Yorum
Bunlar da ilginizi çekebilir
Günün Tarifi
Patates Püreli Tepsi Kebabı Kategoriler
