kişinin defterinde

Frambuazlı brownili chessecake tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 30 dk
  • YAZDIR
Malzemeler

* Brownie için:
* 2 yumurta
* 60 gr. tereyağı
* Yarım su bardağı şeker
* 80 gr. bitter çikolata
* 3/2 su bardağı un
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 çorba kaşığı yoğurt
* 1 paket vanilya

Cheesecake için:
* 1 paket labne peyniri (200 gr.)
* 1 yumurta
* 2 çorba kaşığı şeker
* 1 paket vanilya
* Yarım su bardağı frmbuaz veya vişne

Hazırlanışı

Ön hazırlık olarak tereyağını ve kırılmış çikolatayı kısık ateşte çok kısa sürede eritip ateşten alalım.
Ayrıca bir kapta yumurtaları şekeri, yoğurdu vanilyayı birlikte beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım.
İçine ılıttığımız çikolatayı azar azar ve çırpmaya devam ederek ekleyelim.
Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım.
15-20 cm. çapında bir kalıbı yağlayıp tabanına un serpelim içine hamuru boşaltalım.
Cheescake’imiz için ayrıca bir kapta yumurtayı, labne peyniri, şekeri, vanilyayı çırpalım.
Brownie’yi hamurun üzerine yayalım. Üzerine frambuazları serpelim.
170 derece ısılı fırında 25-30 dk pişirelim.
Kürdan kontrolüyle test edip fırından alalım.
Soğuyunca dilimleyerek servis yapalım.

Bu yazı 164 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. Merve dedi ki:

    Çok güzel bir tarif . Eve gecince kesin deneyecegim. Teşekkürler tarifyaz ailesi.

Bir yorum bırak

*