kişinin defterinde

Sakala Çarpan Çorbası Tarifi

  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kaç Kişilik: 5
  • Hazırlama: 10 dk
  • Pişirme: 15 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • Nane ve pul biber
Hazırlanışı

Yağda soğanlar kavrulur.
Un katılarak karıştırılır.
Nane,tuz,pul biber konur.
Su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
Kaynayan suya önceden haşlanmış mercimek ile erişteler ilave edilir. 15-20 dk pişirilir.
Sıcak olarak servis edilir.

Bu yazı 122 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

*