Ayvalı ıslak kek tarifi
- Kaç Kişilik: 4-6
- Hazırlama: 25 dk
- YAZDIR
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 100 gr eritilmiş tereyağ veya margarin
- 1 kabartma tozu
- 2,5 su bardağı tepeleme un
- 2 su bardağı ayva rendesi (kararmaması için ayvayı limonla)
- 1 su bardağı ceviz
Çikolata sosu için
- 100 gr tereyağ veya margarin
- 4 çorba kaşığı kakao
- 5 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
Hazırlanışı
Yumurtayı ve şekeri koyu sert yoğurt kıvamına gelene kadar iyice çırpınız.
Tereyağı (margarinde olur), kabartma tozu, un, ceviz ve ayva rendesini yavaş yavaş karıştırınız.
Karışımı dikdörtgen veya kare bir tepsiye dökünüz.
Önceden ısıtılmış 160-170 derecede fırında iyice kabarıp kızarana kadar pişiriniz.
Üzeri kızarmış keki fırından alınız ve üzerine çikolatalı sosu dökünüz. Kedi tekrardan fırına sürünüz ve biraz bekletiniz.
Ayvalı ıslak kek ‘inizi afiyetler yiyiniz!
Bu yazı 361 kere okundu.
- Site Yorum
Bunlar da ilginizi çekebilir
Günün Tarifi
Tiramisu Nasıl Yapılır? Kategoriler
